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Cette phrase est certainement aussi célèbre que «qu'est ce qu'on fait ce soir? Je sais, il y a des soirs où on ne veut rien savoir de préparer quoi que ce soit, mais il ne faut pas que ces soirs deviennent trop fréquents, car notre bonheur risque d'en être affecté. Il y a en effet une très forte corrélation entre le fait de prendre le temps de se préparer un bon souper régulièrement et le niveau de bonheur des gens. Les raisons qui expliquent un tel constat sont pourtant simples. Préparer un bon souper, aussi élémentaire soit-il, demande que l'on s'arrête un peu. D'abord pour y penser, ensuite pour le préparer et finalement, pour l'apprécier, seul, avec sa blonde ou en famille. Cette relation directe entre le fait de se préparer souvent de bons soupers et le bonheur, au-delà de la notion alimentaire de la chose, a évidemment bien plus à voir avec un mode de vie qui privilégie des parenthèses pour communiquer, échanger, s'intéresser aux autres et à ceux qui nous entoure. C'est là que le bonheur, en bonne partie, prend sa source et s'épanouit.